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J-GLOBAL ID：201302259716736995   整理番号：13A1096036

乳牛の飼料手帳 11)ビートパルプ

著者 (2件)： 阿部亮 (畜産・飼料調査所御影庵) ,  阿部亮 (日本大 生物資源科学)
資料名： Dairy Japan  (Dairy Japan)
巻： 58  号： 9  ページ： 76-79  発行年： 2013年07月01日 
JST資料番号： L0332A  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ビートパルプは主にペレットの形で流通し,多くは乳牛の飼料として利用される。甜菜は北海道が主産地で国産が20万t程度,輸入が38~45万tで推移している。ビートパルプの化学組成は炭水化物供給飼料と理解される。ビートパルプ総繊維の消化率は非常に高い。早刈りのチモシー乾草よりもはるかに高い値を示し,乾物中のTDN含量は76.0%という高い値を示す。潜在消化性は際立って高く,ルーメン内の消化速度は穀類澱粉並の消化率を持ちながらもゆっくりと分解される。ビートパルプの粗蛋白質の約半分はルーメンバイパス蛋白質である。ビートパルプは酢酸供給源としての価値が高く,乳腺に供給され,脂肪酸に組み込まれ,乳脂率の回復に貢献する。ビートトップの栄養価と飼料利用に関する留意点を紹介した。

シソーラス用語： 酪農 ,  *乳牛 ,  *甜菜パルプ ,  化学組成 ,  消化性 ,  食物繊維 ,  比率 ,  飼料分析 ,  *給餌 ,  食餌効果 ,  タンパク質 ,  植物器官 ,  生物生産 ,  脂肪酸 ,  薬物
準シソーラス用語： ビートトップ ,  ルーメンバイパス蛋白質 ,  消化特性 ,  消化率 ,  乳生産

分類 (2件)： 飼料一般  (FD07010W) ,  牛  (FD02020Y)

物質索引 (1件)： 酢酸

タイトルに関連する用語 (4件)： 乳牛 ,  飼料 ,  手帳 ,  ビートパルプ