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J-GLOBAL ID：201302262702175886   整理番号：13A1260343

熱安定性スーパーオキシドジスムターゼの活性に及ぼす一般的界面活性剤の影響

Effects of common surfactants on activity of thermostable superoxide dismutase

著者 (4件)： Gu Zhijing (LAF Cosmetics Co., Ltd, Guangdong, Shantou) ,  Yu Li (LAF Cosmetics Co., Ltd, Guangdong, Shantou) ,  He Yongzhi (Chinese Acad. of Science-LAF Hair-care Res. Center, Beijing) ,  Zhao Wenzhong (LAF Cosmetics Co., Ltd, Guangdong, Shantou)
資料名： China Surfactant Detergent & Cosmetics  (China Surfactant Detergent & Cosmetics)
巻： 42  号： 5  ページ： 357-361,389  発行年： 2012年 
JST資料番号： C2368A  ISSN： 1001-1803  CODEN： RHGOE8  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 熱安定性スーパーオキシドジスムターゼ(TcSOD)とそれぞれ一般的アニオン性,非イオン性,双性,カチオン性界面活性剤との混合系の相対活性を,ピロガロール法によって調査した。その結果,pH=4~8および質量分率1%~20%では,ココア酸モノエタノールアミド(CMEA),ラウリルポリグリコシド(APG1200),および,ナトリウムNラウロイルグルタマート(SG)はTcSODの活性に抑制効果を示さないことがわかった。ナトリウムエトキシ脂肪アルコール硫酸塩(AES)とCMEAまたはココア脂肪酸ジエタノールアミド(6501)との混合,および,ラウリル硫酸ナトリウム(K12)とモノステアリン酸グリセリン(GMS)またはココア脂肪酸ジエタノールアミド(6501)との混合は,共に,TcSODに及ぼす抑制効果が,AESおよびK12(別個)よりも低い。pH=6~8では,様々な種の界面活性剤との混合システムにおいて,TcSODの活性は安定した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST

シソーラス用語： *熱安定性 ,  *スーパーオキシドジスムターゼ ,  *界面活性剤 ,  pH【水素イオン指数】 ,  比率 ,  多価フェノール
準シソーラス用語： 質量分率

分類 (1件)： 合成洗剤  (YG02030L)

物質索引 (1件)： ピロガロール

タイトルに関連する用語 (4件)： 熱安定性 ,  スーパーオキシドジスムターゼ ,  活性 ,  界面活性剤