冷蔵温度(8±2°C)下における病原性参考株によって添加されたニワトリの脚に関するチョウジパウダーの抗菌効果

文献

J-GLOBAL ID：201302262874988978 整理番号：13A1019750

ANTIBACTERIAL EFFICACY OF CLOVE POWDER OF CHICKEN LEGS SPIKED WITH PATHOGENIC REFERENCE STRAINS UNDER REFRIGERATION TEMPERATURE (8±2°C)

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巻： 46 号： 4 ページ： 371-375 発行年： 2012年12月
JST資料番号： A1335A ISSN： 0367-6722 資料種別：逐次刊行物 (A)
発行国：インド (IND) 言語：英語 (EN)

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