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J-GLOBAL ID:201302262899888072   整理番号:13A0658278

最近の欧米におけるAFNs研究をめぐる論点-地産地消検討の視点-

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資料名:
巻: 21  号:ページ: 43-48  発行年: 2012年09月30日 
JST資料番号: L4254A  ISSN: 1341-934X  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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欧米におけるAFNsという取組は,当初行き過ぎた農業の産業化による環境破壊や大手流通資本が牛耳る規制の流通システムに対する異議申し立てとして始まったものである。AFNsは,SFSCsとも呼ばれるが,単なる販売戦略ではなく,その日本語訳を「地産地消」としているものの必ずしも日本におけるそれとも一致しない。その後,この取組は,欧州と米国とでそれぞれ異なる道筋を辿って変遷している。ここでは,そのAFNsについて,欧州における研究動向と米国におけるそれとについてそれぞれ紹介した。
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分類 (1件):
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農業経済,農業経営 
タイトルに関連する用語 (3件):
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