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J-GLOBAL ID：201302262924240015   整理番号：13A0235736

未熟タマネギスティック(タマネギ)からのペクチン多糖類 構造および免疫学的研究

Pectic polysaccharide from immature onion stick (Allium cepa): Structural and immunological investigation
著者 (9件)：
PATRA Pradip

PATRA Pradip について

(Dep. of Chemistry and Chemical Technol., Vidyasagar Univ., Midnapore 721102, West Bengal, IND)

Dep. of Chemistry and Chemical Technol., Vidyasagar Univ., Midnapore 721102, West Bengal, IND について

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SEN Ipsita K.

SEN Ipsita K. について

(Dep. of Chemistry and Chemical Technol., Vidyasagar Univ., Midnapore 721102, West Bengal, IND)

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BHANJA Sunil K.

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(Dep. of Chemistry and Chemical Technol., Vidyasagar Univ., Midnapore 721102, West Bengal, IND)

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NANDI Ashis K.

NANDI Ashis K. について

(Dep. of Chemistry and Chemical Technol., Vidyasagar Univ., Midnapore 721102, West Bengal, IND)

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SAMANTA Surajit

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(Dep. of Chemistry and Chemical Technol., Vidyasagar Univ., Midnapore 721102, West Bengal, IND)

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DAS Debsankar

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(Dep. of Chemistry and Chemical Technol., Vidyasagar Univ., Midnapore 721102, West Bengal, IND)

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DEVI K. Sanjana P.

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(Dep. of Biotechnology, Indian Inst. of Technol. (IIT) Kharagpur, Kharagpur 721302, West Bengal, IND)

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MAITI Tapas K.

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ISLAM Syed S.

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資料名：
Carbohydrate Polymers  (Carbohydrate Polymers)

Carbohydrate Polymers について


巻： 92  号： 1  ページ： 345-352  発行年： 2013年01月30日 
JST資料番号： E0961A  ISSN： 0144-8617  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)
抄録/ポイント：
抄録/ポイント
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未熟タマネギスティック(タマネギ)から単離した水溶性ペクチン多糖類(PS)の構造を酸加水分解,メチル化分析,過ヨウ素酸酸化の研究およびNMR研究(1H,13C,DQF-COSY,TOCSY,NOESY,ROESY,HSQCおよびHMBC)により研究した。上記実験結果から,PSはD-ガラクトース,6-O-Me-D-ガラクトース,3-O-アセチル-D-ガラクツロン酸メチルおよびD-ガラクツロン酸メチルをほぼ1:1:1:1のモル比で含有し,主鎖および側鎖の糖構造が明らかになった。ペクチン多糖類の繰返し単位の推定構造を確定し,記述した:このペクチン多糖類はin vitro脾細胞,胸腺細胞ならびにマクロファージの活性を示した。Copyright 2013 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.
シソーラス用語：
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水溶性高分子

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メチル化

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過ヨウ素酸

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NMR【磁気共鳴】

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免疫学的試験

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