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J-GLOBAL ID：201302265114389917   整理番号：13A0870087

トマト(Solanum lycopersicum L.)抽出分によるペルオキシソーム増殖因子活性化受容体γ(PPARγ)が仲介する遺伝子発現の誘導

Induction of Peroxisome Proliferator-Activated Receptor γ (PPARγ)-Mediated Gene Expression by Tomato (Solanum lycopersicum L.) Extracts

著者 (13件)： GIJSBERS Linda (Wageningen Univ., Wageningen, NLD) ,  VAN EEKELEN H. D. L. M. (Wageningen Univ., Wageningen, NLD) ,  VAN EEKELEN H. D. L. M. (Plant Res. International, Wageningen, NLD) ,  DE HAAN Laura H. J. (Wageningen Univ., Wageningen, NLD) ,  SWIER Jorik M. (Wageningen Univ., Wageningen, NLD) ,  HEIJINK Nienke L. (Wageningen Univ., Wageningen, NLD) ,  KLOET Samantha K. (Wageningen Univ., Wageningen, NLD) ,  MAN Hai-Yen (BioDetection Systems, Amsterdam, NLD) ,  BOVY Arnaud G. (Plant Res. International, Wageningen, NLD) ,  KEIJER Jaap (Wageningen Univ., Wageningen, NLD) ,  AARTS Jac M. M. J. G. (Wageningen Univ., Wageningen, NLD) ,  BURG Bart van der (BioDetection Systems, Amsterdam, NLD) ,  RIETJENS Ivonne M. C. M. (Wageningen Univ., Wageningen, NLD)
資料名： Journal of Agricultural and Food Chemistry  (Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 61  号： 14  ページ： 3419-3427  発行年： 2013年04月10日 
JST資料番号： C0251A  ISSN： 0021-8561  CODEN： JAFCAU  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： トマトは西洋では最も消費される野菜で,脂質の組成を変化させ前立腺やその他の癌リスクを下げることも有り消費も増えている。PPARγは核受容体スーパーファミリーに属し,活性化するとヘテロダイマーとなり,遺伝子発現に影響を与える。筆者らは,ポリフェノ-ルやイソプレノイドを含む30種のトマトの構成要素が,PPARγを活性化させる能力を検証した。その結果,PPARγの活性化にはフラボノイドの量が大きく影響していることが示された。トマトの抽出分はPPARγが調整する遺伝子発現を誘導するが,トマトの種類によりその能力が異なることが明らかになった。

シソーラス用語： *トマト ,  抽出 ,  成長因子 ,  活性化 ,  *PPARγ ,  遺伝子発現 ,  誘導 ,  多価フェノール ,  カロチノイド ,  脂肪酸 ,  ルシフェラーゼ ,  遺伝子 ,  混合 ,  *ペルオキシソーム
準シソーラス用語： 抽出物

分類 (3件)： 野菜  (FC03043X) ,  遺伝子発現  (EC02040Q) ,  植物の生化学  (EH01050J)

タイトルに関連する用語 (8件)： トマト ,  Solanum ,  抽出分 ,  ペルオキシソーム増殖因子活性化受容体γ ,  PPARγ ,  仲介 ,  遺伝子発現 ,  誘導