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J-GLOBAL ID:201302267716395902   整理番号:13A1591037

海洋微細藻類の生物活性化合物の健康への応用

Health applications of bioactive compounds from marine microalgae
著者 (3件):
資料名:
巻: 93  号: 15  ページ: 479-486  発行年: 2013年10月10日 
JST資料番号: B0699B  ISSN: 0024-3205  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: オランダ (NLD)  言語: 英語 (EN)
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海洋微細藻類および藍色細菌は,何種類かの化合物に非常に富んでおり,このため,特に健康利点と関係した何種類かの生物学的応用に使用される。この総説では,ヒトの健康と直接または間接的に関係した,海洋単細胞藻類により生産される生物活性化合物の最新の研究を述べた。これは,ヒトと動物の栄養,治療薬および水産養殖のような多様な領域での,PUFA,ステロール,蛋白質と酵素,ビタミンと色素のような物質の最も多く研究されている応用をカバーし,述べた。海洋微細藻類の大きな可能性およびこれらが生産する生体物質を,この総説で考察した。Copyright 2013 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.
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分類 (2件):
分類
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ホルモン・サイトカイン・生理活性ペプチド一般  ,  生薬の薬理の基礎研究 
タイトルに関連する用語 (4件):
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