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J-GLOBAL ID:201302269381402383   整理番号:13A0979209

Ganoderma tsugae(マンネンタケ属)子実体由来の粗多糖類の抽出プロセス最適化

Optimization of Extraction Process of Crude Polysaccharides from Fruiting Body of Ganoderma tsugae
著者 (5件):
資料名:
巻: 19  号:ページ: 2703-2705  発行年: 2013年09月 
JST資料番号: W2378A  ISSN: 1936-6612  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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Ganoderma tsugae(マンネンタケ属)の子実体はアジア諸国で医薬目的に広く使われており,その有効成分は生物活性な多糖類とされている。中心複合設計(CCD)法を用い,G.tsugae子実体由来の粗多糖類の抽出プロセスを最適化した。抽出温度82~98°C,抽出時間199~441分および原料1gに対する水の量は13~47mLで試験した。抽出プロセスの最適条件は,抽出温度94°C,抽出時間337分および水27.89mLであった。推定される多糖類の量は0.719%であった。
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分類 (1件):
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微生物の生化学 
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