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J-GLOBAL ID：201302269566773620   整理番号：13A1268372

光子密度波スペクトロスコピーによる相反転温度乳化のインライン特性解析

In-line Charakterisierung der Phaseninversionstemperatur-Emulgierung mittles Photonendichtewellen-Spektroskopie

著者 (3件)： MUENZBERG M. ,  HASS R. ,  REICH O.
資料名： SOFW Journal  (SOFW Journal)
巻： 139  号： 4  ページ： 38-40,42,44-46  発行年： 2013年04月11日 
JST資料番号： E0098A  ISSN： 0942-7694  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： ドイツ語 (DE)

抄録/ポイント： 液滴径の範囲が20n~200nmのいわゆるナノエマルションを調製する一般的な方法はm相反転温度(PIT)乳化法であるが,乳化過程の特性解析は最も重要である。ドイツPotsdam大学は,まずPIT乳化法及び光子密度波(PDW)スペクトロスコピーの理論を述べた後,モデル系として水/乳化剤Brij30/イソヘキサデカン混合液について,インラインPDWスペクトロスコピーにより調べ,乳化における光学係数を測定した。この係数は相反転及び液滴径を過程中に時間分解能が高く特性解析に利用できる。PITは高い正確さで測定でき,PDWスペクトロスコピーにより会合した液滴径の追加的利点のある相図が利用できる。最終のナノ液滴径に及ぼす冷却速度の影響も調べ,所望の液滴径を制御する可能性を示した。わずかな費用でOstwald成熟速度を正確に測定したが,これはナノエマルション安定性の定量化に大きな利点がある。

シソーラス用語： *密度波 ,  *光子 ,  *スペクトロスコピー ,  *相転移 ,  *乳化 ,  *インライン処理 ,  *性能分析 ,  マイクロエマルション ,  水 ,  非イオン界面活性剤 ,  液滴径 ,  冷却速度 ,  Ostwald成長 ,  安定性
準シソーラス用語： ナノエマルション ,  *相反転

分類 (1件)： 化粧品  (YG03030S)

物質索引 (2件)： 14-メチルペンタデカン ,  テトラオキシエチレンラウリルエーテル

タイトルに関連する用語 (7件)： 光子 ,  密度波 ,  スペクトロスコピー ,  相反転 ,  乳化 ,  インライン ,  特性解析