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J-GLOBAL ID：201302270697146565   整理番号：13A1098871

分子蒸留による微生物オイルからのアラキドン酸の豊度化

Enrichment of Arachidonic Acid from Microbial Oil by Molecular Distillation

著者 (5件)： Dong Hongzhen (Coll. of Chemistry and Chemical Engineering,Xiamen Univ., Xiamen) ,  Xia Jinmei (Third Inst. of Oceanography State Oceanic Administration, Xiamen) ,  Tang Peiping (Coll. of Chemistry and Chemical Engineering,Xiamen Univ., Xiamen) ,  Xu Jianzhong (Third Inst. of Oceanography State Oceanic Administration, Xiamen) ,  Xu Chen (Third Inst. of Oceanography State Oceanic Administration, Xiamen)
資料名： Xiamen Daxue Xuebao. Ziran Kexue Ban  (Xiamen Daxue Xuebao. Ziran Kexue Ban)
巻： 51  号： 4  ページ： 802-806  発行年： 2012年 
JST資料番号： W1452A  ISSN： 0438-0479  CODEN： HMHHAF  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 分子蒸留による微生物オイルからのアラキドン酸の豊度化を研究した。分子蒸留供給物を,微生物オイルのけん化,次にメチルエステル化によって調製した。アラキドン酸精製に及ぼす操作圧力,蒸留温度,かくはん速度,冷温,供給物流速率の影響を研究した。結果は以下のことを示した。アラキドン酸の質量フラクションと収率がそれぞれ67.48%と85.86%に達することができた。これは,操作圧力1.0Pa,蒸留温度80°C,かくはん速度150r/min,冷温10°C,1.5mL/minの供給物流速率下であった。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST

シソーラス用語： 微生物 ,  *油 ,  エステル化 ,  圧力 ,  温度 ,  撹拌速度 ,  不飽和脂肪酸 ,  ポリエン
準シソーラス用語： *分子蒸留 ,  *オイル ,  メチルエステル化

分類 (1件)： 蒸留,蒸発  (XD02010F)

物質索引 (1件)： アラキドン酸

タイトルに関連する用語 (5件)： 分子蒸留 ,  微生物 ,  オイル ,  アラキドン酸 ,  豊度