文献

J-GLOBAL ID：201302271664067828   整理番号：13A0693099

ニジマスとナイルティラピアにおける飼料中の多量栄養素組成の変化と代謝反応の比較試験

A comparative study of the metabolic response in rainbow trout and Nile tilapia to changes in dietary macronutrient composition

著者 (6件)： FIGUEIREDO-SILVA A. Claudia (INRA, Saint Pee-sur-Nivelle, FRA) ,  SARAVANAN Subramanian (Wageningen Univ., Wageningen, NLD) ,  SCHRAMA Johan W. (Wageningen Univ., Wageningen, NLD) ,  PANSERAT Stephane (INRA, Saint Pee-sur-Nivelle, FRA) ,  KAUSHIK Sadasivam (INRA, Saint Pee-sur-Nivelle, FRA) ,  GEURDEN Inge (INRA, Saint Pee-sur-Nivelle, FRA)
資料名： British Journal of Nutrition  (British Journal of Nutrition)
巻： 109  号： 5  ページ： 816-826  発行年： 2013年03月14日 
JST資料番号： B0336A  ISSN： 0007-1145  CODEN： BJNUA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ニジマス(Oncorhynchus mykiss)とナイルティラピア(Oreochromis niloticus)では異なる代謝反応を示すため,飼料に含まれる多量栄養素組成を変え,その代謝機構を検討した。各魚で最適な可消化タンパク(DP):可消化エネルギー(DE)比以上または以下になるように,高タンパク+脂質,高タンパク+デンプン,低タンパク+脂質,低タンパク+デンプンの4種類の飼料を調製し,42日(ニジマス)と48日(ナイルティラピア)間投与した。低タンパク+デンプン飼料のニジマスで成長とタンパク利用が著しく減少した。アミノ酸異化,脂質生成,糖新生に関わる酵素反応を検討したところ,アミノ基転位と酸化的脱アミノ反応に関わる酵素活性の低下が両種の低タンパク飼料で認められ,ナイルティラピアではデンプン添加飼料でも認められた。

シソーラス用語： *ニジマス ,  *ティラピア ,  栄養素 ,  代謝 ,  タンパク質 ,  脂質 ,  澱粉 ,  食餌効果 ,  成長 ,  可消化タンパク質 ,  可消化エネルギー ,  バイオアベイラビリティ ,  代謝産物 ,  種差
準シソーラス用語： *ナイルティラピア

分類 (2件)： 魚類  (FH02020K) ,  動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R)

タイトルに関連する用語 (7件)： ニジマス ,  ナイルティラピア ,  飼料 ,  多量栄養素 ,  組成 ,  代謝 ,  比較試験