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J-GLOBAL ID:201302272149769174   整理番号:13A1428909

果樹の生理機能 3.光合成産物の転流と果実の成熟

著者 (1件):
資料名:
巻: 67  号:ページ: 6-10  発行年: 2013年09月01日 
JST資料番号: Y0314A  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
抄録/ポイント:
抄録/ポイント
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光合成産物を送り出す葉は「ソース」,それを貯める器官は「シンク」と呼ぶ。本稿では果実の生育と光合成産物の転流について解説した。葉における同化で生産された糖類は,果樹によって異なり,一部は葉に貯蔵される以外は流出すること,果実にはシンク器官として最も多くの同化産物が流入し,その量は着果量に左右され,果実の成熟度,またブドウの着色促進における剥皮対策が本現象と関わる事などを解説した。
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分類 (2件):
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果樹  ,  物質の代謝 
物質索引 (1件):
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