文献
J-GLOBAL ID：201302273737127983
整理番号：13A0362292
青森県におけるもち性小麦品種「もち姫」のアミログラム特性と低アミログラム粉の商品別利用適性
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著者 (3件)：
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資料名：
号：
65
ページ：
69-70
発行年：
2012年12月
JST資料番号：
F0596B
ISSN：
0388-6727
CODEN：
TNKEES
資料種別：
会議録 (C)
発行国：
日本 (JPN)
言語：
日本語 (JA)
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