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J-GLOBAL ID：201302275864951124   整理番号：13A0637979

メタン生成,瘤胃発酵,消化,窒素バランスおよび牛乳生産に及ぼす乳牛飼料における可溶物含有乾燥蒸留粕穀物の増量の影響

Effects of increasing amounts of corn dried distillers grains with solubles in dairy cow diets on methane production, ruminal fermentation, digestion, N balance, and milk production

著者 (7件)： BENCHAAR C. (Agriculture and Agri-Food Canada, Dairy and Swine Res. and Dev. Centre, 2000 Coll. Street, Sherbrooke, Quebec ...) ,  HASSANAT F. (Agriculture and Agri-Food Canada, Dairy and Swine Res. and Dev. Centre, 2000 Coll. Street, Sherbrooke, Quebec ...) ,  GERVAIS R. (Univ. Laval, Dep. des Sciences Animales, Quebec, Quebec, Canada G1V 0A6) ,  CHOUINARD P.y. (Univ. Laval, Dep. des Sciences Animales, Quebec, Quebec, Canada G1V 0A6) ,  JULIEN C. (UMR INRA-INPT ENSAT-INPT ENVT 1289 Tissus Animaux Nutrition Digestion Ecosysteme et Metabolisme, F-31326 Castanet ...) ,  PETIT H.v. (Agriculture and Agri-Food Canada, Dairy and Swine Res. and Dev. Centre, 2000 Coll. Street, Sherbrooke, Quebec ...) ,  MASSE D.i. (Agriculture and Agri-Food Canada, Dairy and Swine Res. and Dev. Centre, 2000 Coll. Street, Sherbrooke, Quebec ...)
資料名： Journal of Dairy Science  (Journal of Dairy Science)
巻： 96  号： 4  ページ： 2413-2427  発行年： 2013年04月 
JST資料番号： C0282A  ISSN： 0022-0302  CODEN： JDSCAE  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 乳牛の腸のCH₄放出,瘤胃発酵特徴,消化,Nバランスおよび牛乳生産に及ぼすトウモロコシおよび大豆粉の代償で可溶物含有乾燥蒸留粕穀物(DDGS)を飼料に含む効果を検討した。12頭の泌乳中のホルスタイン乳牛を3倍の4×4ラテン方格設計(35日間)で用い,乾物の基礎で0,10,20または30%のDDGSを含む全混合飼料を与えた(自由摂取)。乾物摂取量は線形に増加したのに,飼料のDDGSレベルが増加したので,乾物および総エネルギーの見かけの総消化器消化率は線形に低下した。飼料中のDDGSの比率の増加は,酢酸塩:プロピオン酸塩比率を減少したが,この減少はプロピオン酸塩の増加よりはむしろ酢酸塩濃度の低下の結果であった。牛乳収率は飼料中のDDGSのレベルの増加と共に線形に増加し,飼料のDDGSの比率が増加したので,傾向はエネルギー修正牛乳の二乗増加を認めた。メタン生成は,飼料中のDDGSのレベルの増加と共に,線形に減少した(0,10,20および30%のDDGS飼料に対して,それぞれ,495,490,477および475g/日)。総エネルギー摂取に対して調整したときに,10,20および30%のDDGS飼料に対して,それぞれ,5,8および14%まで飼料中にDDGS割合が増加したので,CH₄損失も線形に減少した。CH₄生産が可消化エネルギー取込みに対して修正したとき,また,類似した減少(30%のDDGSで最高12%)を認めた。エネルギー修正牛乳と関連して表されるとき,DDGSの量が飼料中に増加したので,CH₄生産は線形に低下した。総N排出(尿および糞便;g/日)は,飼料中のDDGSの量が増加したので,増加した。N利用(N摂取の一部としての牛乳N分泌)の効率は,飼料のDDGS中の包含の増加と共に,線形に減少した。しかしながら,生産的なNは飼料のDDGSの比率の増加と共に線形に増加し,動物によってN使用のより良好な効率を示唆していた。本研究からの結果は,乳牛にDDGSを給餌することが負に影響する摂取および牛乳生産なしで,腸のCH₄放出を緩和するのを助けることができることを示す。Copyright 2013 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *乳牛 ,  *蒸留副産物 ,  飼料添加物 ,  *メタン化 ,  *瘤胃 ,  *消化管発酵 ,  *物質収支 ,  生物生産 ,  ホルスタイン ,  TMR【飼料】 ,  比率 ,  カルボン酸塩 ,  牛乳 ,  可消化エネルギー ,  排泄 ,  *消化
準シソーラス用語： *DDGS ,  エネルギー修正牛乳 ,  *メタン生成 ,  *可溶物含有乾燥蒸留粕穀物 ,  乾物摂取量 ,  牛乳生産 ,  見掛け消化率 ,  酢酸塩:プロピオン酸塩比率 ,  全混合飼料 ,  *窒素バランス ,  窒素排泄 ,  *瘤胃発酵

分類 (3件)： 牛  (FD02020Y) ,  特殊飼料  (FD07050O) ,  動物の代謝と栄養一般  (EJ02031R)

タイトルに関連する用語 (10件)： メタン生成 ,  瘤胃 ,  発酵 ,  消化 ,  窒素バランス ,  牛乳 ,  乳牛 ,  飼料 ,  蒸留粕 ,  穀物