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J-GLOBAL ID：201302277859690595   整理番号：13A1268231

ニジマス(Oncorhynchus mykiss)の白筋における脂肪酸組成と白筋および肝臓における脂質関連遺伝子の発現に及ぼす亜麻仁油とセサミンの組合せの影響

The effect of combining linseed oil and sesamin on the fatty acid composition in white muscle and on expression of lipid-related genes in white muscle and liver of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

著者 (9件)： VESTERGREN Annalotta Schiller (Swedish Univ. of Agricultural Sciences, Dep. of Food Sci., 750 07, Uppsala, SWE) ,  TRATTNER Sofia (Swedish Univ. of Agricultural Sciences, Dep. of Food Sci., 750 07, Uppsala, SWE) ,  TRATTNER Sofia (Swedish Univ. of Agricultural Sciences, Dep. of Wildlife, Fish and Environmental Studies, 901 83, Umea, SWE) ,  PAN Jinfeng (Swedish Univ. of Agricultural Sciences, Dep. of Food Sci., 750 07, Uppsala, SWE) ,  JOHNSSON Pernilla (Swedish Univ. of Agricultural Sciences, Dep. of Food Sci., 750 07, Uppsala, SWE) ,  KAMAL-ELDIN Afaf (Swedish Univ. of Agricultural Sciences, Dep. of Food Sci., 750 07, Uppsala, SWE) ,  BRAENNAES Eva (Swedish Univ. of Agricultural Sciences, Dep. of Wildlife, Fish and Environmental Studies, 901 83, Umea, SWE) ,  MOAZZAMI Ali A. (Swedish Univ. of Agricultural Sciences, Dep. of Food Sci., 750 07, Uppsala, SWE) ,  PICKOVA Jana (Swedish Univ. of Agricultural Sciences, Dep. of Food Sci., 750 07, Uppsala, SWE)
資料名： Aquaculture International  (Aquaculture International)
巻： 21  号： 4  ページ： 843-859  発行年： 2013年08月 
JST資料番号： W0833A  ISSN： 0967-6120  CODEN： AQINFS  資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

タイトルに関連する用語 (11件)： ニジマス ,  Oncorhynchus ,  白筋 ,  脂肪酸組成 ,  肝臓 ,  脂質 ,  遺伝子 ,  発現 ,  亜麻仁油 ,  セサミン ,  組合せ