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J-GLOBAL ID：201302282242933052   整理番号：13A1822351

耐塩性微生物の収集と利用に関する研究

著者 (1件)： 小笠原敦子 (青森県産技セ)
資料名： 青森県産業技術センター工業部門事業報告書  (Reports of Aomori Prefectural Industrial Technology Research Center, Department of Industry)
巻： 2012  ページ： 54  発行年： 2013年10月30日 
JST資料番号： Z0328C  ISSN： 1884-4030  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *Zygosaccharomyces rouxii ,...
準シソーラス用語： 微生物同定 ,...

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分類 (2件)： 微生物学(ウイルス以外)一般  (EG03010C) ,  発酵食品一般  (FK04010W)

タイトルに関連する用語 (4件)： 耐塩性 ,  微生物 ,  収集 ,  研究