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J-GLOBAL ID：201302283176407073   整理番号：13A1310988

LC-MS/MSを用いた乳試料中のチレオスタート定量のための方法

Method for the determination of thyreostats in milk samples using LC-MS/MS

著者 (2件)： CIRKVA Ales (Inst. State Control of Veterinary Biologicals and Medicines, Brno, CZE) ,  STASTNY Kamil (Inst. State Control of Veterinary Biologicals and Medicines, Brno, CZE)
資料名： Food Additives & Contaminants. Part A: Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment  (Food Additives & Contaminants. Part A: Chemistry, Analysis, Control, Exposure & Risk Assessment)
巻： 30  号： 6  ページ： 983-986  発行年： 2013年06月 
JST資料番号： H0989B  ISSN： 1944-0049  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： チロスタート薬剤(T)は発癌性などのリスクで禁止されているが,筋肉の高保水性作用があり不法に用いられる。牛,羊,山羊の乳中の4種のTについて,鋭敏で選択的な分析法を開発し検証した。乳中の蛋白質を除き,3-ヨードベンジルブロミドでTを誘導体化し,誘導体を酢酸エチルで溶媒抽出し,LC-MS/MSで正のエレクトロスプレーモードで分析した。検出限界は1ng/ml以下で,定量限界は1.5ng/mlであり,また抽出物の安定性は良好であった。

シソーラス用語： *動物用医薬品 ,  牛乳 ,  山羊乳 ,  羊乳 ,  筋肉 ,  保水性 ,  *乳汁 ,  定量分析 ,  LC-MS分析 ,  タンデム質量分析 ,  溶媒抽出 ,  検出限界 ,  定量限界 ,  安定性 ,  食品分析 ,  誘導体化 ,  検証 ,  *残留分析 ,  窒素複素環化合物 ,  ウレア化合物 ,  有機硫黄化合物 ,  ヒドロキシ化合物 ,  脂肪酸 ,  カルボン酸エステル ,  抗甲状腺物質
準シソーラス用語： LC/MS/MS ,  エレクトロスプレイ

分類 (4件)： 原乳の品質と処理  (FJ12022D) ,  食品の汚染  (FJ01053P) ,  食品の分析  (FJ01030U) ,  食品の検査・取締り  (FJ01054G)

物質索引 (6件)： 3-ヨードベンジルブロミド ,  タパゾール ,  チオウラシル ,  プロピルチオウラシル ,  メチルチオウラシル ,  酢酸エチル

タイトルに関連する用語 (4件)： LC-MS ,  乳 ,  試料 ,  定量