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J-GLOBAL ID：201302283380678850   整理番号：13A0736984

カチオン交換膨張層吸着を用いる粗スイートホエーからのラクトフェリンの1段精製

One-Step Purification of Lactoferrin from Crude Sweet Whey Using Cation-Exchange Expanded Bed Adsorption

著者 (4件)： DU Qiao-Yan (Zhejiang Univ., Hangzhou, CHN) ,  LIN Dong-Qiang (Zhejiang Univ., Hangzhou, CHN) ,  XIONG Zhan-Sen (Zhejiang Univ., Hangzhou, CHN) ,  YAO Shan-Jing (Zhejiang Univ., Hangzhou, CHN)
資料名： Industrial & Engineering Chemistry Research  (Industrial & Engineering Chemistry Research)
巻： 52  号： 7  ページ： 2693-2699  発行年： 2013年02月20日 
JST資料番号： C0385C  ISSN： 0888-5885  CODEN： IECRED  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 酪農工業副生物スイートホエーはこれまで廃棄物と考えられていたが,現在,その価値が認識されている。ここでは,ホエータンパク質の中で注目されるラクトフェリンの精製用に,イオン交換剤Fastline SPによる膨張層吸着を提案し,実験により可能性を評価して,運転条件を最適化した。まず,吸着の平衡と速度の測定から,吸着は速く,高速運転が適することがわかった。ついで,膨張層の膨張特性,液混合,および破過挙動を検討した。さらに,溶出条件を,リン酸塩バッファ中の0.5M NaCl(pH7)のように最適化した。最後に,ラクトフェリンの1段回収に成功した(純度88.5%,回収率77.1%,精製係数553)。

シソーラス用語： *ラクトフェリン ,  陽イオン交換樹脂 ,  膨張 ,  *吸着 ,  ホエー ,  ホエータンパク質 ,  *精製 ,  最適化 ,  回収率 ,  純度 ,  破過特性 ,  リン酸塩処理
準シソーラス用語： カチオン交換樹脂 ,  *蛋白質精製 ,  分離精製 ,  *膨張層吸着 ,  運転条件

分類 (2件)： 原乳の品質と処理  (FJ12022D) ,  乳製品  (FJ12023U)

タイトルに関連する用語 (6件)： カチオン交換 ,  膨張 ,  吸着 ,  スイートホエー ,  ラクトフェリン ,  精製