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J-GLOBAL ID：201302298273595094   整理番号：13A0357621

バングラデシュ郊外の小さい子供および女性の微量栄養素摂取量の超低十分性は主に低食物摂取量および少ない多様性により説明できる

Very Low Adequacy of Micronutrient Intakes by Young Children and Women in Rural Bangladesh Is Primarily Explained by Low Food Intake and Limited Diversity

著者 (10件)： ARSENAULT Joanne E. (RTI International, Res. Triangle Park, NC) ,  YAKES Elizabeth A. (Univ. New Mexico, NM) ,  ISLAM M. Munirul (International Centre for Diarrhoeal Disease Res., Dhaka, BGD) ,  HOSSAIN Mohammad B. (International Centre for Diarrhoeal Disease Res., Dhaka, BGD) ,  AHMED Tahmeed (International Centre for Diarrhoeal Disease Res., Dhaka, BGD) ,  HOTZ Christine (Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, MD) ,  LEWIS Bess (Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, MD) ,  RAHMAN Ahmed Shafiqur (International Centre for Diarrhoeal Disease Res., Dhaka, BGD) ,  JAMIL Kazi M. (International Centre for Diarrhoeal Disease Res., Dhaka, BGD) ,  BROWN Kenneth H. (Univ. California, CA)
資料名： Journal of Nutrition  (Journal of Nutrition)
巻： 143  号： 2  ページ： 197-203  発行年： 2013年02月 
JST資料番号： E0050A  ISSN： 0022-3166  CODEN： JONUA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 開発途上国では子供や出産年齢女性で微量栄養素不足がよくみられ,成長性や健康,出産結果に影響を及ぼしている。微量栄養素の摂取量の調査は微量栄養素不足を調整する介入計画に必要である。バングラデシュ北部の2つの農村地区(Trishal UpazilaおよびPirgacha Upzila)に住む24~48か月齢児480人(35.3±7.1か月齢,約50%が母乳栄養中)とその母親478人(27.9±8.0歳,BMI19.7±2.6,約50%が授乳中)を対象に連続しない2日間の食物摂取量(12時間重量法,12時間思い出し法)を調べ,11の微量栄養素(ビタミンA,C,B-6,B-12,チアミン,リボフラビン,ナイアシン,葉酸,鉄,亜鉛,カルシウム)の十分性(PA)を調べた。微量栄養素全体の平均PAは子供で43%,女性で26%であった。平均PAはエネルギー摂取量および食事多様性と相関していた。

シソーラス用語： *栄養素 ,  幼児 ,  ヒト ,  子供 ,  成人 ,  女性 ,  食事 ,  食習慣 ,  ビタミン ,  無機質 ,  栄養素欠乏 ,  多様性 ,  バングラデシュ人民共和国 ,  栄養調査
準シソーラス用語： エネルギー摂取量 ,  栄養素摂取量 ,  食事多様性 ,  *微量栄養素

分類 (2件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  栄養調査  (GB01020M)

タイトルに関連する用語 (8件)： バングラデシュ ,  郊外 ,  子供 ,  女性 ,  栄養素摂取量 ,  食物摂取 ,  多様性 ,  説明