ブドウ培養細胞およびその培養方法

発明者： , ,
出願人/特許権者：
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2011-139009
公開番号（公開出願番号）：特開2013-005734
出願日： 2011年06月23日
公開日（公表日）： 2013年01月10日
要約：

【課題】二次代謝産物を得るなどの所望の能力を持ったブドウ培養細胞を得るためには、適切なブドウ品種から培養細胞を作製し、それにあった培養条件を検討する必要があり、二次代謝産物の生合成の能力を維持したまま高い増殖力をもつブドウ培養細胞を作製し、その細胞の安定した培養を確立し、提供する。【解決手段】白系ブドウ品種よりも赤系ブドウ品種の方が多く機能性成分を含んでいるため、赤系品種でなお且つ樹勢が強い品種「甲州」種から培養細胞を作製し、新規の本発明による培養条件により、増殖能力を高め、任意の二次代謝産物の生合成能力を付与することによりブドウ培養細胞を作製することができる。【選択図】図1

請求項（抜粋）：

ブドウ品種である甲州種の新鞘から採取した腋芽を表面殺菌し、茎頂を摘出し、1%ベンジルアデニンを含むムラシゲスクーグ培地上に置き、カルス形成を誘導することにより作製されたブドウ培養細胞

IPC (2件)：

C12N 5/04 , C12N 5/10

FI (2件)：

C12N5/00 203 , C12N5/00 103

Fターム (10件)：

4B065AA89X , 4B065AB01 , 4B065AC20 , 4B065BA01 , 4B065BB14 , 4B065BB16 , 4B065BC48 , 4B065BC50 , 4B065CA05 , 4B065CA41

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