魚卵の凍結保存法

発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (3件)：中前富士男 , 清井洋平 , 藤本勝誠
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2012-123244
公開番号（公開出願番号）：特開2013-247868
出願日： 2012年05月30日
公開日（公表日）： 2013年12月12日
要約：

【課題】魚卵の優れた凍結保存方法を提供すること。【解決手段】魚卵の外表面を、魚卵の卵膜の親水性を利用して形成された液体メニスカスで被覆し、次いで、この被覆された魚卵を緩慢冷却することによって、前記液体メニスカスの部分を粥状に凍結させて卵膜を固定し保護し、その後、魚卵を含む全体を急冷し凍結することからなる魚卵の凍結保存法。比較的大きな魚卵の場合には、液体メニスカスを形成させるために、親水性のメニスカスホルダーが用いられる。【選択図】図1

請求項（抜粋）：

魚卵の外表面を、魚卵の卵膜の親水性を利用して形成された液体メニスカスで被覆し、次いで、該被覆された魚卵を緩慢冷却することによって、前記液体メニスカスの部分を粥状に凍結させて卵膜を固定し保護し、その後、魚卵を含む全体を急冷し凍結することを特徴とする魚卵の凍結保存法。

IPC (2件)：

C12N 1/04 , C12N 5/071

FI (2件)：

C12N1/04 , C12N5/00 202A

Fターム (13件)：

4B042AC06 , 4B042AD39 , 4B042AG12 , 4B042AH09 , 4B042AK03 , 4B042AK08 , 4B042AP18 , 4B065AA90X , 4B065AC20 , 4B065BD09 , 4B065BD12 , 4B065CA41 , 4B065CA60

引用特許：

審査官引用 (8件)

哺乳動物胚または卵子の保存方法並びに凍結胚または卵子の融解希釈方法
公報種別：公開公報出願番号：特願平10-371047 出願人：社団法人家畜改良事業団
細胞をガラス化保存する方法および細胞のガラス化保存用容器
公報種別：公開公報出願番号：特願2010-034885 出願人：乾裕昭
凍結用具
公報種別：公開公報出願番号：特願2004-054966 出願人：福岡県

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引用文献：

審査官引用 (1件)

日本伝熱シンポジウム講演論文集, 1995, Vol.32nd Vol.1 B162, p.97-98

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