特許
J-GLOBAL ID:201303043346805870
食肉スライス方法
発明者:
,
出願人/特許権者:
代理人 (2件):
松島 理
, 小笠原 宜紀
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2013-086188
公開番号(公開出願番号):特開2013-173224
出願日: 2013年04月17日
公開日(公表日): 2013年09月05日
要約:
【課題】この発明は、トレー移送装置を変更することなく、盛付量の異なるトレーとなるようにスライス肉片を自動的に投入することができる食肉スライス方法を提供することを目的とする。【解決手段】この発明の食肉スライス方法は、所定幅で切り出されるスライス肉片を、切り出されるスライス肉片の幅寸法と概ね同じ底部幅寸法のトレー内に投入するようにした食肉スライサーを使用して、投入量を変更するとともに、スライス肉が移送される方向の長さ寸法が異なるトレーを使用してスライス肉片の盛付量の異なるトレーを得るようにした。【選択図】図8
請求項(抜粋):
所定幅で切り出されるスライス肉片を、切り出されるスライス肉片の幅寸法と概ね同じ底部幅寸法のトレー内に投入するようにした食肉スライサーを使用して、投入量を変更するとともに、スライス肉が移送される方向の長さ寸法が異なるトレーを使用してスライス肉片の盛付量の異なるトレーを得るようにした食肉スライス方法。
IPC (2件):
FI (2件):
B26D3/28 610T
, B26D7/18 D
引用特許:
出願人引用 (5件)
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審査官引用 (5件)
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トレー自動盛付装置
公報種別:公開公報
出願番号:特願2005-224677
出願人:ワタナベフーマック株式会社
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食肉のスライス片の包装装置
公報種別:公開公報
出願番号:特願平8-175557
出願人:共和機械株式会社
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蒸し装置付き食品用容器
公報種別:公開公報
出願番号:特願平4-350032
出願人:株式会社日本コンラックス
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特開平4-069196
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食品包装用トレー
公報種別:公開公報
出願番号:特願2000-042369
出願人:堤公男
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