特許
J-GLOBAL ID：201303049216974341

酵母を用いたマンニトールからのエタノール生産

発明者：
村田 幸作

村田 幸作 について

, 
河井 重幸

河井 重幸 について

, 
織田 浩司

織田 浩司 について

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庵原 啓司

庵原 啓司 について


出願人/特許権者：
株式会社 マルハニチロホールディングス

株式会社 マルハニチロホールディングス について


代理人 (3件)： 平木 祐輔 ,  藤田 節 ,  田中 夏夫
公報種別：公開公報
出願番号（国際出願番号）：特願2011-191971
公開番号（公開出願番号）：特開2013-051914
出願日： 2011年09月02日
公開日（公表日）： 2013年03月21日
要約：
【課題】酵母によるマンニトールからのエタノールの生産方法及びマンニトールからエタノールを生産する酵母株の提供。【解決手段】マンニトール資化能を有しマンニトールからエタノールを産生し得る酵母を、マンニトールを含む培地中で培養することを含む、マンニトールを原料としてエタノールを生産する方法。【選択図】なし
請求項（抜粋）：
マンニトール資化能を有しマンニトールからエタノールを産生し得る酵母を、マンニトールを含む培地中で培養することを含む、マンニトールを原料としてエタノールを生産する方法。
IPC (2件)：
C12P 7/06 ,  C12P 7/08
FI (2件)：
C12P7/06 ,  C12P7/08
Fターム (9件)：
4B064AC03 ,  4B064CA06 ,  4B064CC12 ,  4B064CD24 ,  4B065AA79X ,  4B065BA23 ,  4B065BB06 ,  4B065BB18 ,  4B065CA06
引用特許：
審査官引用 (3件)
引用文献：
審査官引用 (7件)
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