特許
J-GLOBAL ID:201303085642425661
ケトール脂肪酸の包接化合物
発明者:
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出願人/特許権者:
代理人 (7件):
青木 篤
, 石田 敬
, 福本 積
, 古賀 哲次
, 渡辺 陽一
, 武居 良太郎
, 津田 英直
公報種別:公開公報
出願番号(国際出願番号):特願2013-087577
公開番号(公開出願番号):特開2013-237668
出願日: 2013年04月18日
公開日(公表日): 2013年11月28日
要約:
【課題】9-ヒドロキシ-10-オキソ-cis-12(Z),15(Z)-オクタデカジエン酸の安定化方法、及び保存方法の提供。【解決手段】9-ヒドロキシ-10-オキソ-cis-12(Z),15(Z)-オクタデカジエン酸をシクロデキストリンに包接させて、包接化合物を得ることによる。【選択図】図7
請求項(抜粋):
炭素原子数が4〜24のケトール脂肪酸のカルボニル基を構成する炭素原子と水酸基が結合した炭素原子が、α位またはγ位の位置にあり、炭素間の二重結合が1〜6か所(ただし、この二重結合数は、ケトール脂肪酸の炭素結合数を超えることはない)存在する、ケトール脂肪酸又はその塩と、シクロデキストリンからなる包接化合物。
IPC (3件):
C07C 59/90
, C07C 51/50
, C08B 37/16
FI (3件):
C07C59/90
, C07C51/50
, C08B37/16
Fターム (13件):
4C090AA02
, 4C090AA05
, 4C090BA11
, 4C090BD18
, 4C090CA50
, 4C090DA40
, 4H006AA01
, 4H006AA05
, 4H006AC93
, 4H006AD33
, 4H006BN10
, 4H006BR10
, 4H006BS10
引用特許:
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