高純度のトランス形キサントフィルエステル濃縮物及びその製造方法

発明者：
出願人/特許権者：
代理人 (1件)：北村修一郎
公報種別：特許公報
出願番号（国際出願番号）：特願2000-544746
特許番号：特許第4958335号
出願日： 1999年04月14日
請求項（抜粋）：

【請求項1】トランス形キサントフィルエステルとシス形キサントフィルエステルとの総濃度が少なくとも40重量%であるキサントフィルエステル濃縮物を得る方法であって、 (a)キサントフィルエステルを含有する植物性材料を、前記植物性材料からキサントフィルエステルを抽出するのに十分な時間、炭化水素溶媒と接触させる工程、 (b)前記炭化水素溶媒とその中に溶解した抽出物を、残りの植物性材料から分離する工程、 (c)前記溶解抽出物から前記炭化水素溶媒を気化させて、粗製キサントフィルエステル濃縮物を得る工程と、 (d)前記濃縮物から非キサントフィル不純物とシス形キサントフィルエステルを十分溶解させ、トランス形キサントフィル異性体の大幅な溶解、又は、トランス形からシス形キサントフィル異性体への変換を避けるため18〜25°Cで、この粗製キサントフィルエステル濃縮物と炭素数1〜6のアルカノールであるアルコールとを混合する工程、そして (e)前記粗製トランス形キサントフィル濃縮物から、不純物とシス形キサントフィルエステルとを含有する前記アルコールとを除去して、精製トランス形キサントフィルエステル濃縮物を得る工程、を有するキサントフィルエステル濃縮物を得る方法。

IPC (7件)：

A61K 36/81 ( 200 6.01) , A61K 36/28 ( 200 6.01) , A23L 1/275 ( 200 6.01) , A61K 31/215 ( 200 6.01) , A61P 3/02 ( 200 6.01) , C07C 69/013 ( 200 6.01) , C09B 61/00 ( 200 6.01)

FI (7件)：

A61K 35/78 R , A61K 35/78 T , A23L 1/275 , A61K 31/215 , A61P 3/02 , C07C 69/013 Z , C09B 61/00 A

引用文献：

審査官引用 (2件)

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