物質
J-GLOBAL ID：201307062197505581   日化辞番号：J3.161.396E

β-D-フルクトフラノシルβ-D-グルコピラノシド

β-D-Fructofuranosyl β-D-glucopyranoside
物質タイプ：
物質タイプ
物質タイプは以下の３種類に大別されています。
構造情報あり：構造が明確な物質
構造不確定等：構造が不明または未定の物質
混合物等：混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式： C12H22O11
分子式フリガナ： C12-H22-O11
分子量： 342.297
InChI： InChI=1S/C12H22O11/c13-1-4-6(16)8(18)9(19)11(21-4)23-12(3-15)10(20)7(17)5(2-14)22-12/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7-,8+,9-,10+,11+,12+/m1/s1
InChI key： CZMRCDWAGMRECN-DJHAAKORSA-N
SMILES： OC[C@H]1O[C@@](CO)(O[C@@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O
体系名 (4件)：
  • β-D-フルクトフラノシルβ-D-グルコピラノシド
  • 1-O-(β-D-フルクトフラノシル)-β-D-グルコピラノース
  • (2S,3R,4S,5S,6R)-2-{[(2S,3S,4S,5R)-3,4-ジヒドロキシ-2,5-ビス(ヒドロキシメチル)オキソラン-2-イル]オキシ}-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-3,4,5-トリオール
  • (2S,3R,4S,5S,6R)-2-{[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy}-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol
その他の名称 (2件)：
  • β-D-Fructofuranosyl β-D-glucopyranoside
  • 1-O-(β-D-Fructofuranosyl)-β-D-glucopyranose
シソーラスmap：
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