物質
J-GLOBAL ID：201307093936510710   日化辞番号：J3.199.692I

エリソルビン酸2-グルコシド

Erythorbic acid 2-glucoside
物質タイプ：
物質タイプ
物質タイプは以下の３種類に大別されています。
構造情報あり：構造が明確な物質
構造不確定等：構造が不明または未定の物質
混合物等：混合物、ラセミ化合物や、相対立体配置をもつ化合物等
構造情報あり
分子式： C12H18O11
分子式フリガナ： C12-H18-O11
分子量： 338.265
InChI： InChI=1S/C12H18O11/c13-1-3(15)9-8(19)10(11(20)22-9)23-12-7(18)6(17)5(16)4(2-14)21-12/h3-7,9,12-19H,1-2H2/t3-,4-,5-,6+,7-,9-,12-/m1/s1
InChI key： MLSJBGYKDYSOAE-WGCHHNRKSA-N
SMILES： OC[C@@H](O)[C@H]1OC(=O)C(=C1O)O[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O
体系名 (3件)：
  • (R)-5-[(R)-1,2-ジヒドロキシエチル]-3-(α-D-グルコピラノシルオキシ)-4-ヒドロキシフラン-2(5H)-オン
  • (5R)-5-[(1R)-1,2-ジヒドロキシエチル]-4-ヒドロキシ-3-{[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-トリヒドロキシ-6-(ヒドロキシメチル)オキサン-2-イル]オキシ}-2,5-ジヒドロフラン-2-オン
  • (5R)-5-[(1R)-1,2-dihydroxyethyl]-4-hydroxy-3-{[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy}-2,5-dihydrofuran-2-one
その他の名称 (3件)：
  • (R)-5-[(R)-1,2-Dihydroxyethyl]-3-(α-D-glucopyranosyloxy)-4-hydroxyfuran-2(5H)-one
  • エリソルビン酸2-グルコシド
  • Erythorbic acid 2-glucoside
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