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J-GLOBAL ID：201402214214869774   整理番号：14A1155132

若手研究者総説 天然ゴムの脱タンパク質化技術

著者 (4件)： 福原吏奈 (東京工高専) ,  山本祥正 (東京工高専) ,  石井宏幸 (東京工高専) ,  河原成元 (長岡技科大 物質・材料系)
資料名： 成形加工  (プラスチック成形加工学会誌)
巻： 26  号： 10  ページ： 456-460  発行年： 2014年09月20日 
JST資料番号： L3123A  ISSN： 0915-4027  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 天然ゴム表面にはタンパク質が存在しこれがラテックスアレルギーの原因となる。タンパク質は表面だけでなく内部にもあり,両方除去することが望ましい。ゴムを水に浸すリーチングでは,表面のタンパク質は除去できても内部までは除去できない。タンパク質分解酵素を用いる方法では,未処理の天然ゴムに比べ約1/3に減少したがまだ多い。上記方法に遠心分離操作を加えラテックスをゴムと漿液に分離して精製すれば,タンパク質含有量は約1/20に減少した。さらに除去効率をあげるために尿素を用いる方法がある。この方法は室温で短時間にタンパク質が除去できる。アレルゲンタンパク質量はタンパク質分解酵素の場合の約1/3にまで減少した。尿素法をさらに改良して,エタノール,2-プロパノール,アセトンのような極性溶媒を少量添加するタンパク質フリー天然ゴムの調整法が検討されている。この方法ではタンパク質量は検出限界以下である。尿素を用いる方法は温度制御を必要とせず,所要時間も10分以内である。このパイロットプラントは長岡技術科学大学およびハノイ工科大学に設置されている。

シソーラス用語： *天然ゴム ,  パラゴムノキ ,  植物タンパク質 ,  ラテックス ,  *除去 ,  プロテイナーゼ ,  浸出 ,  アレルギー疾患 ,  溶媒 ,  窒素 ,  ウレア化合物 ,  極性溶媒
準シソーラス用語： ラテックスアレルギー ,  酵素処理 ,  全窒素 ,  *脱蛋白質化天然ゴム ,  *蛋白質除去 ,  天然ゴムラテックス

分類 (1件)： ゴム  (YH07020M)

物質索引 (1件)： 尿素

引用文献 (18件)：

• 日本ゴム協会編:“ゴム工業便覧第4版“,日本ゴム協会,179(1994)
• 奥山通夫,こうじ谷信三,西敏夫,山口幸一編:“ゴムの事典“,朝倉書店,495(2000)
• Fukushima, Y., Kawahara, S., and Tanaka, Y.:J. Rubber、Res.1,154(1998)
• Pukkate, N., Kitai, T., Yamamoto, Y., Kawazura, T., Sakdapipanich, J., and Kawahara, S.:Eur. Polym. J. 43,3208(2007)
• 中出伸一:日本ゴム協会詩,82,430(2009)

タイトルに関連する用語 (4件)： 若手研究者 ,  総説 ,  ゴム ,  タンパク質