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J-GLOBAL ID:201402214740056540   整理番号:14A1223067

植物工場の経営学的考察-競争優位の事業システムを中心として-

著者 (1件):
資料名:
巻: 18  号:ページ: 163-168  発行年: 2014年10月01日 
JST資料番号: L7721A  ISSN: 1346-406X  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
抄録/ポイント:
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スプレッドの例から完全制御型植物工場経営で成功している事業システムの特徴として,日本の基軸産業と同様に「規模の経済」「スピードの経済」「組み合わせの経済」及び「歴史的な経緯の依存性」「因果関係の曖昧性」が競争優位性の源泉になっていること,更に特徴として戦略的トレード・オフとされる差別化(高品質)とコストリーダーシップ(低価格)をイノベーションによって同時に可能にした事業システムであることを明らかにした。(著者抄録)
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分類 (2件):
分類
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農業経済,農業経営  ,  作物栽培一般 
引用文献 (6件):
  • 矢野経済研究所:完全人工光型・併用型・太陽光利用型植物工場の実態及び市場展望、p.170(2013)
  • 水野博之:野菜工場、JSR経営情報、7,3(2009)
  • NPO法人イノプレックス:植物工場ビジネス-調査レポート、2-4(2011)
  • 佐藤光泰:植物工場のビジネス化に向けて、「NAPAアグリビジネスレポート3」((株)野村アグリプランニング&アドバイザリー)、p.6(2011)
  • 加護野忠男、井上達彦:事業システム戦略事業の仕組みと競争優位、pp.45-59、有斐閣 (2004)
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タイトルに関連する用語 (5件):
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