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J-GLOBAL ID：201402218187219326   整理番号：13A1211494

淡水魚のための縮尺バイオ凝着力と鱗屑性特性の研究

Study on scale bio-adhesion force and scaling properties for freshwater fish

著者 (3件)： Wang Jiujiu (Coll. of Engineering,Huazhong Agricultural Univ., Wuhan) ,  Zong Li (Coll. of Engineering,Huazhong Agricultural Univ., Wuhan) ,  Xiong Shanbo (The Sub Centre (Wuhan) of National Technol. and R&D of Staple Freshwater Fish Processing, Wuhan)
資料名： Nongye Gongcheng Xuebao  (Nongye Gongcheng Xuebao)
巻： 28  号： 3  ページ： 288-292  発行年： 2012年 
JST資料番号： C2454A  ISSN： 1002-6819  CODEN： NGOXEO  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 淡水魚,コイ,ソウギョ,鮒と銀コイのスケーリングに影響を及ぼしている要因を調査するために,対象とし,TMプロ・タイプ・テクスチャー・アナライザーを使用してフィッシュスケールとその体の間のバイオ凝着力を測定した。フィッシュスケール,積載率と死の時間などの魚スケールのバイオ凝着力に影響を及ぼす3つの要因が研究された。次に,単位域の目盛りの数と淡水魚の摩擦角度が測定された。スケーリング実験が実行された。フィッシュスケールのバイオ凝着力の関係と歯石除去の効果は,分析されて,確かめられた。結果は,バイオ凝着力がより大きいとき,淡水魚のスケーリングがより難しいことを示す。この研究は,淡水魚のスケーリング装置のデザインに参考情報を提供できる。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST

シソーラス用語： *淡水魚 ,  コイ ,  ソウギョ ,  フナ ,  *付着 ,  因子 ,  *因子分析 ,  付着力 ,  鱗
準シソーラス用語： ギンコイ ,  *スケーリング【付着】 ,  影響要因 ,  凝着 ,  魚鱗

分類 (1件)： 魚類  (FH02020K)

タイトルに関連する用語 (6件)： 淡水魚 ,  縮尺 ,  凝着 ,  鱗屑 ,  性特性 ,  研究