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J-GLOBAL ID：201402221219356267   整理番号：14A0454546

植物工場における省エネルギー栽培とワサビ苗生産

Energy-Saving Cultivation and Wasabi Transplant Production in Plant Factory

著者 (4件)： 野末雅之 (信州大学繊維学部) ,  野末雅之 (先進植物工場研究教育センター (SU-PLAF)) ,  野末はつみ (信州大学繊維学部) ,  野末はつみ (先進植物工場研究教育センター (SU-PLAF))
資料名： 繊維学会誌  (Journal of the Society of Fiber Science and Technology, Japan)
巻： 70  号： 3  ページ： P.80-P.85 (J-STAGE)  発行年： 2014年 
JST資料番号： F0278A  ISSN： 0037-9875  CODEN： SENGA5  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 植物工場の課題解決に向けての基盤技術研究拠点の1つとして,先進植物工場研究教育センター(SU-PLAF)が信州大学上田キャンバスに開設された。本稿では植物工場の課題とSU-PLAFによる取組みについて紹介し,SU-PLAFの研究課題の一つとして植物工場生産システムの特徴を生かしたワサビ苗生産について紹介した。まず,植物工場の要素(施設設備,野菜栽培・生産技術および販売・流通)を説明し,人工光型植物工場生産システムの特徴と,上記3要素ごとの課題とを表にまとめた。次いでSU-PLAFの開設とコンテナ植物工場につき,図を引用しつつ紹介した。SU-PLAFではLED光源を用いた省エネルギー栽培に関する研究開発を行っていることを紹介したのち,植物工場におけるワサビ苗生産について,1)ワサビ生産の現状と課題,2)ワサビ苗生産,3)わさび苗の育苗特性,4)植物工場とワサビ苗生産を説明した。最後に,植物工場生産システムの展望を述べた。

シソーラス用語： *植物工場 ,  *省エネルギー ,  作付体系 ,  科学技術 ,  作型 ,  *ワサビ ,  *育苗 ,  生産システム
準シソーラス用語： 栽培技術

分類 (2件)： 作物栽培施設  (FB03040V) ,  植物の栽培一般  (FC01000S)

タイトルに関連する用語 (6件)： 植物 ,  工場 ,  省エネルギー ,  栽培 ,  ワサビ ,  苗