文献

J-GLOBAL ID：201402224221441475   整理番号：14A0607022

「ラ・マンチャ」で栽培されるブドウ品種におけるミネラル成分の生物蓄積

Bioaccumulation of mineral elements in grapevine varieties cultivated in “La Mancha”

著者 (7件)： AMOROS Jose Angel (Universidad de Castilla-La Mancha, Ciudad Real, ESP) ,  PEREZ-DE-LOS REYES Caridad (Universidad de Castilla-La Mancha, Ciudad Real, ESP) ,  NAVARRO Francisco Jesus Garcia (Universidad de Castilla-La Mancha, Ciudad Real, ESP) ,  BRAVO Sandra (Universidad de Castilla-La Mancha, Ciudad Real, ESP) ,  CHACON Juan Luis (Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha, Tomelloso, ESP) ,  MARTINEZ Jesus (Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha, Tomelloso, ESP) ,  BALLESTA Raimundo Jimenez (Universidad Autonoma de Madrid, ESP)
資料名： Journal of Plant Nutrition and Soil Science  (Journal of Plant Nutrition and Soil Science)
巻： 176  号： 6  ページ： 843-850  発行年： 2013年12月 
JST資料番号： H0325A  ISSN： 1436-8730  CODEN： JNSSFZ  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 植物の化学元素吸収能は,土壌と植物における元素の濃度比として測定され,生物蓄積係数(BAC)と呼ばれる。ブドウ(Vitis vinifera)の養分吸収は,主要元素ではよく研究されてきたが,微量元素についての研究例はほとんどない。本研究では,スペインのラ・マンチャ地方に典型的な石灰質土壌で栽培されたブドウ5品種(アイレン,センシベル,ガルナッチャ,カベルネソービニヨン,シャルドネ)の葉における微量元素濃度を比較した。その結果,ブドウ品種は,主要元素であるAl,Ca,PとKの吸収に影響を及ぼし,全ての品種で有意差が示された。微量元素については,ブドウ品種間では統計的な有意差は認められなかった。唯一の例外はLa(ランタン)であり,品種センシベルでは高レベルで存在していた。この知見によって,供試したブドウ品種に関係なく,石灰質土壌の地球化学フィンガープリンティングを評価することが可能となる。

シソーラス用語： *ブドウ ,  *微量元素 ,  *養分吸収 ,  石灰質土 ,  蛍光X線分析 ,  フィンガープリント法 ,  係数 ,  環境
準シソーラス用語： Vitis vinifera ,  X線蛍光分析 ,  テロワール ,  ミネラル成分 ,  主要元素 ,  生物蓄積係数 ,  石灰質土壌 ,  地球化学フィンガープリンティング

分類 (2件)： 果樹  (FC03042G) ,  植物栄養  (EH02060B)

タイトルに関連する用語 (5件)： 栽培 ,  ブドウ ,  品種 ,  ミネラル成分 ,  生物蓄積