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J-GLOBAL ID:201402227809236613   整理番号:14A0074588

サヘル地域における農牧民のセーフティネット-食料消費システムに組み込まれた生存の工夫-

著者 (4件):
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巻: 60  号:ページ: 73-78  発行年: 2013年12月20日 
JST資料番号: Y0118A  ISSN: 0918-5623  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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サハラ砂漠南縁部に接するサヘル地域において,深刻な食料不足という困難を乗り越えるためセーフティネットとして食料消費システムに織り込まれた工夫を細部にわたり正確に把握することを試みた。収穫期から食料不足に陥った期間を含めて,食料消費プロセスにおける成員の立場による消費行動の違い,食料補填の程度,消費システム成立の背景に着目しながら,10か月にわたり現地調査を実施し,その結果について分析をおこなった。
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分類 (1件):
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農業一般 
タイトルに関連する用語 (4件):
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