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J-GLOBAL ID：201402228073164772   整理番号：14A1122777

栄養ドリンク中のタウリン,グルクロノラクトン,及びグルクロン酸の超高速液体クロマトグラフィー-(3連4重極)タンデム質量分析による同時定量

Simultaneous determination of taurine, glucuronolactone and glucuronic acid in energy drinks by ultra high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry (triple quadrupole)

著者 (7件)： RICCIUTELLI Massimo (HPLC-MS Lab., Univ. of Camerino, Via Sant’ Agostino 1, 62032, ITA) ,  CAPRIOLI Giovanni (School of Pharmacy, Univ. of Camerino, Via Sant’ Agostino 1, 62032, ITA) ,  CORTESE Manuela (HPLC-MS Lab., Univ. of Camerino, Via Sant’ Agostino 1, 62032, ITA) ,  LOMBARDOZZI Antonietta (Servizio Polizia Scientifica, Gabinetto Interregionale Piemonte e Valle d’Aosta, Via Veglia 44, 10136 Torino, ITA) ,  STRANO Morela (Servizio Polizia Scientifica, Gabinetto Interregionale Piemonte e Valle d’Aosta, Via Veglia 44, 10136 Torino, ITA) ,  VITTORI Sauro (School of Pharmacy, Univ. of Camerino, Via Sant’ Agostino 1, 62032, ITA) ,  SAGRATINI Gianni (School of Pharmacy, Univ. of Camerino, Via Sant’ Agostino 1, 62032, ITA)
資料名： Journal of Chromatography A  (Journal of Chromatography A)
巻： 1364  ページ： 303-307  発行年： 2014年10月17日 
JST資料番号： C0278B  ISSN： 0021-9673  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 本研究で筆者らは,栄養ドリンク中のタウリン,グルクロノラクトン(GlcLA),グルクロン酸(GlcA)の同時分析のための迅速でロバストな誘導体化を用いないUHPLC-MS/MS法をはじめて報告する。3つの検体の分離は,Kinetex Hilic分析カラム(100mm×4.6mm 内径)と0.1%ギ酸水溶液/0.1%ギ酸含有アセトニトリルからなる定組成移動相を0.8mlmin^-1の流速で利用して3.5分以内に達成された。検量線は,タウリン(R²>0.987)で2-6mg/100ml,GlcLa(R²>0.997)で0.4-1.2mg/100ml,及びGlcA(R²>0.998)で0.2-0.6mg/100mlの濃度範囲での標準添加法を利用して作成した。本検証法を9種の栄養ドリンクの分析に適用した。タウリンの濃度は,0.01-0.45g/100mlの範囲であり,これが分析した栄養ドリンクの表示と一致することが分かった。Copyright 2014 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： *飲料 ,  LC-MS分析 ,  移動相 ,  検量線 ,  高速液体クロマトグラフィー ,  誘導体化 ,  試料調製 ,  標準物質 ,  炭化水素 ,  ラクトン ,  炭水化物 ,  脂肪族アミン ,  スルホン酸 ,  第一アミン ,  脂肪族ニトリル
準シソーラス用語： *栄養ドリンク

分類 (3件)： 有機化合物の物理分析  (CC03034A) ,  液体クロマトグラフィー  (CC04014L) ,  果実飲料,加工飲料  (FJ06020S)

物質索引 (4件)： グルクロノラクトン ,  グルクロン酸 ,  タウリン【Taurine】 ,  アセトニトリル

タイトルに関連する用語 (8件)： 栄養ドリンク ,  タウリン ,  グルクロノラクトン ,  グルクロン酸 ,  高速液体クロマトグラフィー ,  4重極 ,  タンデム質量分析 ,  同時定量