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J-GLOBAL ID：201402228134036993   整理番号：14A0386599

食品中プリン体の塩基別含有率の比較

著者 (8件)： 金子希代子 (帝京大 薬) ,  福内友子 (帝京大 薬) ,  稲沢克紀 (帝京大 薬) ,  山岡法子 (帝京大 薬) ,  安田誠 (帝京大 薬) ,  馬渡健一 (帝京大 薬) ,  中込和哉 (帝京大 薬) ,  藤森新 (帝京大 医 内科)
資料名： 日本痛風・核酸代謝学会総会プログラム・抄録集
巻： 47th  ページ： 58  発行年： 2014年 
JST資料番号： L2214A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 会議録記事  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *プリン塩基 ,...
準シソーラス用語： 含有率

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分類 (2件)： 栄養調査  (GB01020M) ,  食品の化学・栄養価  (FJ01020J)

タイトルに関連する用語 (4件)： 食品 ,  プリン体 ,  塩基 ,  含有率