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J-GLOBAL ID：201402232219795742   整理番号：14A1475937

ゼアラレノンの定量的及び高感度検出のための量子ドットサブミクロビーズに基づく免疫クロマトグラフィー測定

Quantum-DoT submicrobead-based immunochromatographic assay for quantitative and sensitive detection of zearalenone

著者 (6件)： DUAN Hong (State Key Lab. of Food Sci. and Technol., Nanchang Univ., Nanchang 330047, CHN) ,  CHEN Xuelan (Key Lab. of Functional Small Organic Molecule (Ministry of Education), Jiangxi Normal Univ., Nanchang 330022, CHN) ,  XU Wei (State Key Lab. of Food Sci. and Technol., Nanchang Univ., Nanchang 330047, CHN) ,  FU Jinhua (Jiangxi Inst. of Veterinary Drug and Feedstuff Control, Nanchang 330047, CHN) ,  XIONG Yonghua (State Key Lab. of Food Sci. and Technol., Nanchang Univ., Nanchang 330047, CHN) ,  WANG Andrew (Ocean NanoTech, LLC., San Diego, CA 92126, USA)
資料名： Talanta  (Talanta)
巻： 132  ページ： 126-131  発行年： 2015年01月15日 
JST資料番号： E0324A  ISSN： 0039-9140  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： マイコトキシン汚染物質は普通,穀物製品に関連しており,食品安全において人命を脅かすので,簡単で高感度な検出法を必要とする。本研究では,量子ドット(QD)サブミクロビーズ(QBs)をマイクロエマルション技術の利用によって,CdSe/ZnS QDsをカプセル化することで合成した。得られたQBsは,対応するQDsよりも大体800倍明るいルミネセンスを示し,トウモロコシ中ゼアラレノン(ZEN)の高感度及び定量的検出のための免疫クロマトグラフィー測定(ICA)における新規蛍光プローブとして利用が図られた。QBに基づくICA(QB-ICA)の感度と安定性に影響する各種因子を検討し,最適化した。最適QB-ICAはZENに対し,良好なダイナミック線形検出を0.125ng/mLから10ng/mLまでの範囲で示し,半抑制濃度は1.01±0.09ng/mL(n=3)であった。ZENの標準溶液及びトウモロコシ試料(希釈比率は1:30)の検出限界はそれぞれ,0.0625ng/mL及び3.6μg/kgであり,既報の金ナノ粒子に基づくICA法による結果よりずっと良かった。天然トウモロコシ試料46種をQB-ICA法と酵素結合イムノソルベント検定法との両法で分析した。2つの手法は高い相関(R²=0.92)を示す。9個のZEN汚染された試料は,さらに液体クロマトグラフィー-タンデム質量分析(LC-MS/MS)で確認し,QB-ICA結果はLC-MS/MS法とも良く一致した。要約すると,本研究はQB-ICAが食品分析において,迅速,高感度な毒類のスクリーニングに使え,他の分析種のポイント・オブ・ケア検査用に大いに期待できることを示した。Copyright 2014 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.

シソーラス用語： 多価フェノール ,  *マイコトキシン ,  定量分析 ,  高感度 ,  検出 ,  *量子ドット ,  *アフィニティークロマトグラフィー ,  計測 ,  穀類製品 ,  ELISA ,  安全性 ,  食品衛生 ,  硫化亜鉛 ,  カプセル封じ ,  ルミネセンス ,  トウモロコシ ,  プローブ ,  最適化 ,  線形性 ,  毒性試験 ,  検出限界 ,  LC-MS分析 ,  タンデム質量分析 ,  食品分析 ,  臨床検査 ,  *食品汚染 ,  濃度 ,  蛍光測定 ,  脂肪族アミン ,  イミン ,  第三アミン ,  ケトン ,  大環状化合物 ,  ラクトン ,  芳香族縮合化合物
準シソーラス用語： CdSe量子ドット ,  LC-MS/MS分析 ,  ポイントオブケア検査 ,  蛍光プローブ ,  食品安全 ,  *免疫クロマトグラフィー ,  半抑制濃度

分類 (4件)： 有機化合物のクロマトグラフィー,電気泳動分析  (CC04034H) ,  分析機器  (CC02020S) ,  食品の汚染  (FJ01053P) ,  バイオアッセイ  (EA03060N)

物質索引 (3件)： EDC ,  N-ヒドロキシスクシンイミド ,  ゼアラレノン

タイトルに関連する用語 (5件)： ゼアラレノン ,  定量 ,  高感度 ,  量子 ,  免疫クロマトグラフィー