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J-GLOBAL ID：201402233376914166   整理番号：14A0077932

エクアドルのアンデス高地における小規模農家家族農業の農業生物多様性,食事および強化の理解

Making Sense of Agrobiodiversity, Diet, and Intensification of Smallholder Family Farming in the Highland Andes of Ecuador

著者 (4件)： OYARZUN Pedro J. (EkoRural, Quito, ECU) ,  BORJA Ross Mary (EkoRural, Quito, ECU) ,  SHERWOOD Stephen (Wageningen Univ., Wageningen, NLD) ,  PARRA Vicente (Escuela Politecnica Superior de Chimborazo, Riobamba, ECU)
資料名： Ecology of Food and Nutrition  (Ecology of Food and Nutrition)
巻： 52  号： 1-6  ページ： 515-541  発行年： 2013年12月 
JST資料番号： D0582A  ISSN： 0367-0244  CODEN： ECFNBN  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： アメリカ合衆国 (USA)  言語： 英語 (EN)

シソーラス用語： 農業 ,  農民 ,  生物多様性 ,  環境政策 ,  農業政策 ,  食事 ,  *持続可能な農業 ,  政策 ,  栄養調査 ,  食品 ,  農場 ,  エクアドル共和国 ,  *農業経営 ,  栽培品種 ,  家畜
準シソーラス用語： 24時間思い出し法 ,  アンデス高地 ,  *小規模農家 ,  食糧安全保障 ,  農業生物多様性

分類 (2件)： 農業経済,農業経営  (FB01020L) ,  食品一般  (FJ01010Y)

タイトルに関連する用語 (9件)： エクアドル ,  高地 ,  小規模農家 ,  家族 ,  農業 ,  農業生物多様性 ,  食事 ,  強化 ,  理解