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J-GLOBAL ID：201402234416232396   整理番号：14A0381077

群馬県のスーパーマーケットにおける低温流通の環境マネジメントについて

著者 (2件)： 西薗大実 (群馬大 教育) ,  冨田郁美 (群馬大 教育)
資料名： 群馬大学教育学部紀要 芸術・技術・体育・生活科学編  (Annual Reports of the Faculty of Education, Gunma University. Art, Technology, Health and Physical Education and Science of Human Living Series)
巻： 49  ページ： 169-174  発行年： 2014年02月10日 
JST資料番号： S0457A  ISSN： 0533-6627  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 群馬内のスーパーマーケットが実施している環境に対する配慮及び冷媒の管理に関する意識と行動を調査した。方法は質問紙によるアンケートで行い,県内のスーパーマーケット全店舗の所有者・責任者または冷媒管理担当者(230部)を対象として,2012年11~12月に実施した。アンケート回収は45部で19.6%の有効回収率であった。調査の結果,環境への配慮をセールスポイントにしている店舗は全体の33.3%であった。環境配慮での重要度(複数回答)は照明や空調の省エネ88.9%,トレー・ペットボトル回収82.2%,レジ袋削減77.8%,冷媒管理40%の順であった。また,冷媒管理におけるフロン類の回収義務の周知度は62.2%であった。

シソーラス用語： 群馬県 ,  *スーパーマーケット ,  コールドチェーン ,  *環境管理 ,  *冷媒 ,  アンケート ,  基本設計 ,  フロン ,  有用物質回収 ,  企業行動 ,  環境配慮 ,  流通システム
準シソーラス用語： 低温流通 ,  セールスポイント

分類 (4件)： 環境問題  (SA01020V) ,  経営工学一般  (KA01010C) ,  物的流通  (KA08000O) ,  資源回収利用  (SC05060V)

タイトルに関連する用語 (4件)： 群馬 ,  スーパーマーケット ,  低温流通 ,  環境マネジメント