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J-GLOBAL ID：201402235927660155   整理番号：14A0323862

メタボリックシンドロームの症状を有するヒト被験者の血中脂質,腸内微生物叢およびウロリチン生産に対するエラジタンニン-リッチベリー類の効果

Effects of ellagitannin-rich berries on blood lipids, gut microbiota, and urolithin production in human subjects with symptoms of metabolic syndrome

著者 (15件)： PUUPPONEN-PIMIAE Riitta (VTT Technical Res. Centre of Finland, Espoo, FIN) ,  SEPPAENEN-LAAKSO Tuulikki (VTT Technical Res. Centre of Finland, Espoo, FIN) ,  KANKAINEN Matti (CSC - IT Center for Sci. Ltd, Espoo, FIN) ,  MAUKONEN Johanna (VTT Technical Res. Centre of Finland, Espoo, FIN) ,  TOERROENEN Riitta (Univ. Eastern Finland, Kuopio, FIN) ,  KOLEHMAINEN Marjukka (Univ. Eastern Finland, Kuopio, FIN) ,  LEPPAENEN Tiina (Univ. Tampere, Tampere, FIN) ,  MOILANEN Eeva (Univ. Tampere, Tampere, FIN) ,  NOHYNEK Liisa (VTT Technical Res. Centre of Finland, Espoo, FIN) ,  AURA Anna-Marja (VTT Technical Res. Centre of Finland, Espoo, FIN) ,  POUTANEN Kaisa (VTT Technical Res. Centre of Finland, Espoo, FIN) ,  POUTANEN Kaisa (Univ. Eastern Finland, Kuopio, FIN) ,  TOMAS-BARBERAN Francisco A. (CSIC, Espinardo, Murcia, ESP) ,  ESPIN Juan C. (CSIC, Espinardo, Murcia, ESP) ,  OKSMAN-CALDENTEY Kirsi-Marja (VTT Technical Res. Centre of Finland, Espoo, FIN)
資料名： Molecular Nutrition & Food Research  (Molecular Nutrition & Food Research)
巻： 57  号： 12  ページ： 2258-2263  発行年： 2013年12月 
JST資料番号： H0535A  ISSN： 1613-4125  CODEN： MNFRCV  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報  発行国： ドイツ (DEU)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： イチゴ,ラズベリー,キイチゴはエラジタンニンが豊富なことからメタボリックシンドロームを有する被験者に対するこれらの効果をランダム化比較試験で検討した。この結果,腸内微生物叢の組成に対するエラジタンニンのバイオアベイラビリティがDGGEなどにより確認された。また,エラジタンニン代謝産物であるウロリチンA,B,CなどがHPLC-DAD-MS/MS分析で尿中に排泄されたことが確認された。

シソーラス用語： *果物 ,  *エラジタンニン ,  食品成分 ,  臨床試験 ,  *生物学 ,  脂質代謝 ,  代謝産物 ,  イチゴ ,  キイチゴ属 ,  ランダム化比較試験 ,  バイオアベイラビリティ
準シソーラス用語： *ベリー類 ,  *リピドミクス ,  ラズベリー ,  キイチゴ

分類 (4件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  果実とその加工品  (FJ11030Z) ,  代謝異常・栄養性疾患一般  (GD05010J) ,  消化器の基礎医学  (GH01020E)

物質索引 (2件)： ウロリチンA ,  ウロリチンB

タイトルに関連する用語 (8件)： メタボリックシンドローム ,  症状 ,  ヒト ,  被験者 ,  血中脂質 ,  腸内微生物 ,  エラジタンニン ,  ベリー類