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J-GLOBAL ID:201402236625620584   整理番号:14A1233262

保育所における食育活動の現状と栄養士の関わり

著者 (2件):
資料名:
号: 49  ページ: 55-62  発行年: 2013年03月03日 
JST資料番号: L6360A  ISSN: 1346-860X  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
抄録/ポイント:
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東京都及び埼玉県の保育所で,女性保育士へのアンケート調査を行って,食育の取り組みの現状を栄養士のかかわり方について調べた。栄養士が食育活動に参加し,園児とのかかわりをもつと,食育の実施状況が活発になることを示唆していた。
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分類 (1件):
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食品一般 
タイトルに関連する用語 (5件):
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