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J-GLOBAL ID：201402238567000344   整理番号：14A0217532

アラゲキクラゲ森89号の自然栽培のポイント

資料名： きのこ界  (森友の会会報)
巻： 74  ページ： 16-21  発行年： 2014年01月05日 
JST資料番号： L8278A  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： キクラゲの輸入が減少している。本稿では,アラゲキクラゲの自然栽培における,特に発菌不良を念頭においた,栽培の注意点を解説した。即ち,本種の発生する状態を維持するための水分管理,デルトップなどの培地の処理方法,培地の腐朽促進,培地への炭酸カルシウム添加による菌体の傷み防止,及び暖房などについて説明した。また,森89号の群馬県における自然培養の成果について,栽培温度との関係に関する調査データを紹介した。

シソーラス用語： 栽培 ,  *キクラゲ目 ,  *栽培管理 ,  温度制御 ,  湿度調節 ,  接種 ,  炭酸カルシウム ,  空気調和 ,  水分 ,  防腐剤
準シソーラス用語： Auricularia polytricha ,  *アラゲキクラゲ ,  キクラゲ ,  きのこ栽培 ,  デルトップ ,  自然栽培 ,  森89号

分類 (1件)： 野菜  (FC03043X)

タイトルに関連する用語 (4件)： アラゲキクラゲ ,  森 ,  栽培 ,  ポイント