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J-GLOBAL ID:201402246849481208   整理番号:14A0999067

自給飼料による肉牛育成・肥育

著者 (1件):
資料名:
巻:ページ: 13-16  発行年: 2013年03月29日 
JST資料番号: L1028B  ISSN: 2187-5391  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
抄録/ポイント:
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北海道新得畜産試験場では,過去に黒毛和種を対象とした肥育マニュアルによる飼料給与基準を示し,脂肪交雑等級の改善を図ってきた。近年,濃厚飼料価格の高騰からその給与量の削減課題に直面している。その給与量削減と肉品質の保持を目指した生産には,牧草サイレージやトウモロコシサイレージなど高栄養価の粗飼料給与が必要である。ここでは,蛋白質やエネルギー含量の高い粗飼料の利用普及等についてレビューした。
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分類 (2件):
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粗飼料  ,  牛 
引用文献 (4件):
タイトルに関連する用語 (3件):
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