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J-GLOBAL ID：201402252527599360   整理番号：14A0078430

食品中の病原ウイルスのリスク管理に関する研究 富山県におけるノロウイルス・サポウイルス検出状況

著者 (8件)： 名古屋真弓 (富山県衛研) ,  田中智之 (堺市衛研) ,  稲崎倫子 (富山県衛研) ,  板持雅恵 (富山県衛研) ,  嶋一世 (富山県衛研) ,  堀元栄詞 (富山県衛研) ,  小渕正次 (富山県衛研) ,  滝澤剛則 (富山県衛研)
資料名： 食品中の病原ウイルスのリスク管理に関する研究 平成22-24年度 総合研究報告書  (厚生労働科学研究費補助金食品の安全確保推進研究事業)
ページ： 223-231  発行年： 2013年 
JST資料番号： N20131545  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： ヒト ,...
準シソーラス用語： ウイルス検査 ,...

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分類 (3件)： 公衆衛生  (GB02000X) ,  食品衛生一般  (FJ01051H) ,  水質汚濁一般  (SB02010U)

タイトルに関連する用語 (8件)： 食品 ,  ウイルス ,  リスク管理 ,  研究 ,  富山 ,  ノロウイルス ,  サポウイルス ,  状況