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J-GLOBAL ID：201402253406007020   整理番号：14A0774856

(-)-エピガロカテキン-3-O-ガラートとカフェインによるクリーミングダウンの沈殿物の性質

Properties of Precipitate of Creaming Down by (-)-Epigallocatechin-3-O-gallate and Caffeine

著者 (6件)： ISHIZU Takashi (Fac. of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, Fukuyama Univ.) ,  TSUTSUMI Hiroyuki (Fac. of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, Fukuyama Univ.) ,  KINOSHITA Yoshifumi (Fac. of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, Fukuyama Univ.) ,  MUKAIDA Hironori (Fac. of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, Fukuyama Univ.) ,  SATO Takashi (Fac. of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, Fukuyama Univ.) ,  KAJITANI Shinya (Fac. of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, Fukuyama Univ.)
資料名： Chemical and Pharmaceutical Bulletin  (Chemical and Pharmaceutical Bulletin)
巻： 62  号： 6  ページ： 552-558 (J-STAGE)  発行年： 2014年 
JST資料番号： G0504A  ISSN： 0009-2363  CODEN： CPBTAL  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ガレート化カテキン,(-)-エピガロカテキン-3-O-ガラー...

シソーラス用語： レオロジー ,...
準シソーラス用語： π-π相互作用【分子】 ,...

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分類 (1件)： 薬物の相互作用  (GV01070X)

物質索引 (2件)： エピガロカテキン3-O-ガラート ,  カフェイン

引用文献 (12件)：

• 1) Kuroda Y., Hara Y., “Health Effects of Tea and Its Catechins,” Kluwer Academic/Plenum Publishers, New York, 2004.
• 2) Maruyama N., Suzuki Y., Sakata K., Yagi A., Ina K., Proc. International Symposium Tea Science, 145-149 (1991).
• 3) Sato T., Kinoshita Y., Tsutsumi H., Yamamoto H., Ishizu T., Chem. Pharm. Bull., 60, 1182-1187 (2012).
• 4) Hayashi N., Ujihara T., Kohata K., Biosci. Biotechnol. Biochem., 68, 2512-2518 (2004).
• 5) Preliminary communication: Tsutsumi H., Sato T., Ishizu T., Chem. Lett., 41, 1669-1671 (2012).

タイトルに関連する用語 (5件)： エピガロカテキン ,  ガラート ,  カフェイン ,  沈殿物 ,  性質