液体培地へのおが屑抽出物,芳香族化合物或いは銅の添加によるシイタケ(Lentinula edodes)におけるフェノール酸化酵素の発現

TANESAKA Eiji; TAKEDA Hironori; YOSHIDA Motonobu

文献

J-GLOBAL ID：201402253628356618 整理番号：14A0044363

液体培地へのおが屑抽出物,芳香族化合物或いは銅の添加によるシイタケ(Lentinula edodes)におけるフェノール酸化酵素の発現

Phenol-Oxidizing Enzyme Expression in Lentinula edodes by the Addition of Sawdust Extract, Aromatic Compounds, or Copper in Liquid Culture Media

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巻： 18 号： 3 ページ： 143-149 (J-STAGE) 発行年： 2013年
JST資料番号： L3233A ISSN： 1342-4815 CODEN： BISCFY 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：日本 (JPN) 言語：英語 (EN)

本稿では,ツブラジイ(Castanopsis cuspida...

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野菜 , 遺伝子発現 , 酵素生理

引用文献 (36件)：

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