文献

J-GLOBAL ID：201402253632953574   整理番号：14A1185485

血管内皮細胞おける黒大豆の抗糖化作用

著者 (6件)： 吉田泉 (日本食品分析セ) ,  原田哲平 (日本食品分析セ) ,  渡辺章夫 (日本食品分析セ) ,  三嶋隆 (日本食品分析セ) ,  藤田和弘 (日本食品分析セ) ,  渡井正俊 (日本食品分析セ)
資料名： 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)  (Proceedings (Online) of the Annual Meeting of Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry (Web))
巻： 2014  ページ： 2B07A11 (WEB ONLY)  発行年： 2014年03月05日 
JST資料番号： U0356A  ISSN： 2186-7976  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *ダイズ ,...
準シソーラス用語： *AGEs ,...

ログイン（無料）して見る     続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=14A1185485&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=U0356A") }}

分類 (2件)： 野菜とその加工品  (FJ11020O) ,  循環系の基礎医学  (GJ01020K)

タイトルに関連する用語 (3件)： 血管内皮細胞 ,  黒大豆 ,  抗糖化作用