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J-GLOBAL ID：201402255181907584   整理番号：13A1901218

表面脱着大気圧化学イオン化-質量分析による硫黄くん蒸したチャイニーズ・スターアニスの迅速スクリーニング

Rapid Screening of Sulfur Fumigated Chinese Star Anises by Surface Desorption Atmospheric Pressure Chemical Ionization Mass Spectrometry

著者 (8件)： Luo LiPing (School of Life Sciences and Food Engineering,Nanchang Univ., Nanchang) ,  Wang Jiang (Jiangxi Key Lab. for Mass Spectrometry and Instrumentation, East China Inst. of Technol., Nanchang) ,  Zhang WenJun (School of Chemical Engineering,Hebei Univ. of Technol., Tianjin) ,  Dai XiMo (School of Life Sciences and Food Engineering,Nanchang University; Jiangxi Key Lab. for Mass Spectrometry and ...) ,  Fang XiaoWei (Jiangxi Key Lab. for Mass Spectrometry and Instrumentation, East China Inst. of Technol., Nanchang) ,  Zhang Xi (School of Life Sciences and Food Engineering,Nanchang University; Jiangxi Key Lab. for Mass Spectrometry and ...) ,  Liu YaLi (Jiangxi Key Lab. for Mass Spectrometry and Instrumentation, East China Inst. of Technol., Nanchang) ,  Chen HuanWen (Jiangxi Key Lab. for Mass Spectrometry and Instrumentation, East China Inst. of Technol., Nanchang)
資料名： Fenxi Huaxue  (Fenxi Huaxue)
巻： 41  号： 7  ページ： 1050-1056  発行年： 2013年 
JST資料番号： C2394A  ISSN： 0253-3820  CODEN： FHHHDT  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 試料前処理なしで自家製の表面脱着大気圧化学イオン化(DAPCI)源による正又は負イオン検出モードで硫黄くん蒸処理チャイニーズ・スターアニスおよび未処理試料の質量スペクトルフィンガープリントが迅速に得られた。DAPCI-MS生データを主成分分析(PCA)とクラスタ分析(CA)で詳細に分析し,PCAモデルによって若干の未知試料が効率的に識別できた。結果は,DAPCI-MSでチャイニーズ・スターアニス表面から若干の特徴的化学物質が検出でき,タンデム質量分析(MS/MS)で成分を同定できることを示した。MSフィンガープリントの詳細な主成分分析(PCA)とクラスタ分析(CA)で非硫黄くん蒸試料と硫黄くん蒸スターアニス試料の確実な識別が可能である。ここで開発した方法は,高感度で毒性のない硫黄くん蒸処理製品をスクリーニングするための迅速で有効な方法である点が注目される。この方法は将来,市場での硫黄燻蒸された製品の迅速な鑑別での利用が期待される。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST

シソーラス用語： 脱着 ,  化学イオン化 ,  *質量分析 ,  硫黄 ,  燻蒸 ,  スクリーニング ,  フィンガープリント法 ,  主成分分析 ,  クラスタ分析
準シソーラス用語： 大気圧化学イオン化 ,  *スターアニス

分類 (1件)： 質量分析  (CC03013N)

タイトルに関連する用語 (6件)： 脱着 ,  大気圧化学イオン化 ,  質量分析 ,  硫黄 ,  くん蒸 ,  スクリーニング