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J-GLOBAL ID:201402260540185267   整理番号:13A1212264

Cordyceps militarisの液体培養における菌糸バイオマスとコルジセピン産生に対する液体種の調製と最適発酵条件

Preparation of Liquid Seed and Optimal Fermentation Conditions for Mycelial Biomass and Cordycepin Production in Submerged Cultivation of Cordyceps militaris
著者 (5件):
資料名:
巻: 33  号:ページ: 144-149  発行年: 2012年 
JST資料番号: C2151A  ISSN: 1002-6630  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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Cordyceps militaris(BCEC07)の液体培養における菌糸バイオマスとコルジセピン産生に対する液体種の最適調製方法および発行条件を調査するため,種培養において異なる濃度の芽胞の接種により菌糸成長とコルジセピン産生に及ぼす液体種の効果を調査した。単一因子試験を用いて,C.militarisの液体発酵における菌糸成長とコルジセピン産生に及ぼす培地組成の効果を調査した。これらの因子のうち,ペプトン,MgSO4,K2HPO4およびNAAは各々最も適した炭素,窒素,およびミネラル源ならびに成長因子であった。直交試験と分散分析を通して,最適液体培地は菌糸成長に対し,30g/Lスクロース,25g/Lペプトン,0.5g/L MgSO4 7H2O,1.5g/L KH2PO4および4.0mg/L NAA,およびコルジセピン産生に対して30g/Lスクロース,25g/Lペプトン,0.5g/L MgSO4 7H2O,1.5g/L KH2PO4および3.0mg/L NAAで構成された。この最適液体培地培養は500mLのフラスコ振盪培養において最大645.12mg/Lのコルジセピン収量および最大31.60g/Lの菌糸バイオマス収量に帰結し,基本培地と比較して0.316倍および0.43倍の増強を認めた。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST
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分類 (1件):
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微生物代謝産物の生産 
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