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J-GLOBAL ID：201402264685535105   整理番号：13A1211186

ガスクロマトグラフ質量分析法によるタケノコ・シェル抽出の機能性成分の決定の研究

Study on the determination of functional components in bamboo shoot shell extraction by gas chromatography-mass spectrometry

著者 (5件)： Gao Xuejuan (Coll. of Biological Sciences and Biotechnology,Beijing Forestry Univ., Beijing) ,  Sun Hongnan (Coll. of Biological Sciences and Biotechnology,Beijing Forestry Univ., Beijing) ,  Chen Jian (Coll. of Biological Sciences and Biotechnology,Beijing Forestry Univ., Beijing) ,  Tao Xiaoyun (Coll. of Biological Sciences and Biotechnology,Beijing Forestry Univ., Beijing) ,  Sun Aidong (Coll. of Biological Sciences and Biotechnology,Beijing Forestry Univ., Beijing)
資料名： Shipin Gongye Keji  (Shipin Gongye Keji)
巻： 33  号： 4  ページ： 97-99,103  発行年： 2012年 
JST資料番号： C2152A  ISSN： 1002-0306  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 生物学的活性物質は超音波有機溶媒法によってタケノコ・シェルから抽出して,抽出組成の更なる研究のために,マクロ多孔性吸着樹脂によって精製した。タケノコ・シェル抽出は,N,O-組(トリメチル水素化ケイ素)3フッ素アセトアミド(BSTFA,1%のトリメチル塩素水素化ケイ素TMCSを含む)で誘導体化した。機能性成分は,ガスクロマトグラフ質量分析法によって分離して,同定して,これらの化合物の相対的含量はピーク面積百分率法で測定した。よく知られた脂肪酸の11種類,フェノールカルボン酸の2種類を含む15化合物は,同定した。脂肪酸およびフェノールカルボン酸は,それぞれ,総ピーク面積の29.71%および10.96%であった。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST

シソーラス用語： GC-MS分析 ,  *筍 ,  溶媒抽出 ,  成分 ,  *生体成分分析 ,  中国北部 ,  植物成分
準シソーラス用語： *植物成分分析 ,  超音波支援抽出 ,  北京

分類 (1件)： 植物の生化学  (EH01050J)

タイトルに関連する用語 (4件)： タケノコ ,  シェル ,  機能性成分 ,  研究