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J-GLOBAL ID：201402265401901448   整理番号：13A1211440

マイクロ波消化フレーム原子吸光分析による果物中のカルシウムの決定の不確実性評価

Uncertainty Evaluation of Calcium Determination in Fruits by Microwave Digestion-Flame Atomic Absorption Spectrometry

著者 (7件)： Wu Yonglong (China Supervision and Testing Center of Fruits and Nursery Stocks Quality(Xingcheng),Ministry of Agriculture,Inst. ...) ,  Nie Jiyun (China Supervision and Testing Center of Fruits and Nursery Stocks Quality(Xingcheng),Ministry of Agriculture,Inst. ...) ,  Li Jing (China Supervision and Testing Center of Fruits and Nursery Stocks Quality(Xingcheng),Ministry of Agriculture,Inst. ...) ,  Li Haifei (China Supervision and Testing Center of Fruits and Nursery Stocks Quality(Xingcheng),Ministry of Agriculture,Inst. ...) ,  Xu Guofeng (China Supervision and Testing Center of Fruits and Nursery Stocks Quality(Xingcheng),Ministry of Agriculture,Inst. ...) ,  Qin Xing (China Supervision and Testing Center of Fruits and Nursery Stocks Quality(Xingcheng),Ministry of Agriculture,Inst. ...) ,  Li Zhixia (China Supervision and Testing Center of Fruits and Nursery Stocks Quality(Xingcheng),Ministry of Agriculture,Inst. ...)
資料名： Shipin Kexue  (Shipin Kexue)
巻： 33  号： 4  ページ： 182-185  発行年： 2012年 
JST資料番号： C2151A  ISSN： 1002-6630  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： マイクロ波消化フレーム原子吸光分析(FAAS)によって果物中のカルシウム含有量の決定手順における不確実性を評価するための数学モデルを確立した。モデルの各々のパラメータの不確実性出典を分析した。A型(決定結果の統計的分布の計算に基づく)B型(経験と他の情報の確率分布による評価に基づく)の不確実さを評価した。JJF1059-1999でに従って,成分不確実性を合成して,広げた。1.18 mg/kgの拡張された不確実さを,95 %の信頼可能性とk=2の被覆率で得た。不確実性の分析に基づいて,標準溶液の調整と標準曲線の部品は不確実性の主要な源であり,一方,サンプル秤量と消化溶液の調製は,最終的な不確実性に対してほとんど効果を明らかにしなかった。一方,品質管理を改善するための若干の戦略を提案した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST

シソーラス用語： *果物 ,  *カルシウム ,  フレーム原子吸光分析 ,  解析
準シソーラス用語： 不確実性解析

分類 (1件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J)

タイトルに関連する用語 (6件)： マイクロ波 ,  消化 ,  フレーム原子吸光分析 ,  果物 ,  カルシウム ,  不確実性評価